出国打工/中餐厨师为何这么受欢迎

2023-04-14 09:17:20

近几年来，随着中国影响力的不断提升，中餐作为中国文化中独特的象征，在海外蓬勃发展。中餐厅已经遍布全球，仅在英国，目前已有超过20,000家中餐厅和外卖店。

一项英国调查显示，中餐超越其他菜肴成为英国人最喜爱的菜式，而英国传统菜肴排名第三。因此，随着中餐逐渐走向世界的步伐，中餐厅厨师越来越受欢迎，近年来担任大厨的人数日益增多，中餐厅厨师的身影遍布全球。

中国饮食文化源远流长，享有盛誉于世界，从根本上为中国厨师降低了到海外工作的门槛。高层次厨艺人才总是供不应求，随着市场需求的不断增长，各种中餐厅大厨越来越受欢迎，加上中国人素有的勤勉、踏实、吃苦耐劳的精神，更受到用人单位的一致好评。

此外，中餐厨师出国工作的薪水也比较高，所以很多在国内的厨师都愿意走出去，把中国饮食文化传播到世界各地。

厨师出国必须具备一定的条件，也就是说要有一定的资历。

当然，首先要做厨师，有一定的技术基础，这是最基本的前提。现在很多国家对厨师都设置了一定的门槛，很多招聘简章中明确标明需要厨师等级证书，并有一定的工作经验，同时还出具了工作经验证明。